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暖・心・推・薦

一碗傳承暖心的醇鱻好味
Hi-QFresh健康鱻食 用心挑選好食材
極鮮配料
海陸合一
清香甘甜 溫補不燥

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褐藻昆布魚介湯

5公斤北海道昆布僅能製成10人份的昆布高湯
細火熬煮24小時製成高湯基底後
加入嚴選食材熬煮6小時以上
醞釀出豐富層次的天然甘鱻湯頭
安心美味看得見

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上品金目鱸魚大排

選用Hi-Q自家魚場生態工法養殖的鱸魚
切片去刺裹粉 以黑麻油酥炸
鮮甜肉質增添麻油香氣

每一口都吃得到細緻肉質

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頂級極品翅小腿

選用台灣飼養安心雞
雞肉緊實Q彈不軟爛
肉質紮實鮮甜彈牙無腥味

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以傳統手工麵線製作工法
過程中麵團需經過層層輾壓蒸製
呈現最純粹、天然的風味
快煮易熟口感有彈性

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選用在地老薑與低溫初榨純黑麻油
完美搭配米酒細火慢燉
香氣撲鼻令人食指大動

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